La tarta de manzana a capas es un postre clásico que destaca por su textura suave, su aroma irresistible y sus finas capas de manzana perfectamente integradas en una masa dulce y cremosa. Es una receta elegante, fácil de preparar y perfecta para disfrutar en cualquier ocasión.
Ideal para acompañar un café, sorprender en una merienda o servir como postre especial, esta tarta conquista con cada bocado.
🍎 Ingredientes para la Tarta de Manzana a Capas
4 manzanas grandes
2 huevos
100 g de azúcar
100 ml de leche
80 g de mantequilla derretida
120 g de harina de trigo
1 cucharadita de polvo para hornear
1 cucharadita de esencia de vainilla
Canela al gusto
Azúcar glas para decorar
👩🍳 Cómo Hacer Tarta de Manzana a Capas Paso a Paso
1. Preparar las manzanas
Pela las manzanas y córtalas en láminas muy finas para lograr el efecto de capas suaves y delicadas.
2. Preparar la masa
En un recipiente bate los huevos con el azúcar hasta obtener una mezcla espumosa.
Agrega la leche, la mantequilla derretida y la vainilla. Luego incorpora la harina y el polvo para hornear mezclando suavemente.
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