1/2 taza de harina de avena o integral o blanca
1/4 taza de azúcar o stevia a gusto
100 gr mantequilla
1 cda de semillas de chía
Ralladura de 1 naranja grande
Preparación:
En un bowl, mezclá la manteca derretida o ghee con stevia, chía y la ralladura de naranja.
Agregá la harina y mezclá hasta integrar bien, formando una masa semi pegajosa.
Formá bolitas con las manos y aplastalas sobre una placa.
Horneá a 180 grados durante 10 minutos.
Dejá enfriar y desmoldá.
