Consejos para que Queden Perfectos
✔ No sobrecuezas el calabacín para evitar que quede demasiado blando.
✔ Escurre bien el atún para evitar exceso de líquido.
✔ Puedes añadir huevo duro picado al relleno para más proteína.
✔ Si buscas versión más ligera, usa queso bajo en grasa.
Variaciones de la Receta
Calabacines rellenos de atún y bechamel: más cremosos y tradicionales.
Versión keto o baja en carbohidratos: elimina el tomate y usa queso alto en grasa.
Con verduras extra: añade zanahoria rallada o champiñones.
En freidora de aire: 180 °C durante 12–15 minutos.
Información Nutricional Aproximada (por ración)
Calorías: 320 kcal
Proteínas: 25 g
Grasas: 18 g
Carbohidratos: 12 g
Preguntas Frecuentes
¿Se pueden preparar con antelación?
Sí, puedes dejarlos rellenos en la nevera y gratinar justo antes de servir.
¿Se pueden congelar?
Sí, aunque es recomendable congelarlos sin gratinar para mejor textura.
¿Son adecuados para dieta?
Sí, son una opción equilibrada rica en proteínas y baja en carbohidratos.
