¡Cremoso, ligero y naturalmente dulce! Perfecto para disfrutar sin culpas
Ingredientes:
Base:
200 g de almendras molidas (o galletas integrales sin azúcar trituradas)
60 g de mantequilla derretida (puede ser mantequilla light o aceite de coco)
Relleno:
500 g de queso crema light o normal (sin azúcar)
200 g de yogur griego natural sin azúcar
3 huevos
3 cucharadas de eritritol o tu endulzante favorito
1 cucharadita de esencia de vainilla
Ralladura de ½ limón (opcional)
¿Quién dijo que comer saludable no puede ser delicioso? Este cheesecake es pura cremosidad sin azúcar.
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