🥣 Cómo preparar Magdalenas de Tortilla con Jamón, Queso y Verduras:
Las magdalenas de tortilla con jamón, queso y verduras están deliciosas. Puedes darlas como aperitivo o como entrante, o incluso tomarlas como plato único si quieres una cena ligera. Son muy fáciles de hacer y una forma estupenda de que tus hijos coman verduras. ¡No las dejes escapar!Primero, corta el pimiento en taquitos. Reservar.
Engrasa los moldes para magdalenas con un poco de aceite y enciende el horno a 200°C.
En un bol, bate los huevos.
Añade el pimiento, el jamón de york, las espinacas picadas y el queso rallado. Salpimienta y mezcla bien.
Rellena cada molde y hornea durante 15 minutos.
Cuando estén listas, retíralas del horno y déjalas enfriar para desmoldar fácilmente.
¡Y listo! Disfruta de unas magdalenas caseras, saludables y deliciosas.
