Ingredientes:
2 huevos
1 banana grande madura (bien pisada)
1/2 taza de azúcar mascabo o azúcar común
(podés usar menos o reemplazar por el endulzante que uses en casa)
1/3 taza de aceite (unos 70-80 ml)
1 cdita de esencia de vainilla
Chorrito de leche
1/2 taza de nueces picadas
1 taza de harina leudante (unos 150 gramos)
. Media taza de harina de avena.
Podrías hacerlo con harina integral, harina de almendras, premezcla sin tacc. Recorda que si no usas harina leudante, tenes que agregar polvo de hornear
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