Preparación:
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde para muffins o coloca pirotines.
En un bol, mezcla el calabacín, la papa y la zanahoria rallados.
Añade los huevos y el aceite. Mezcla hasta integrar bien.
Incorpora el queso, la harina, el polvo de hornear, sal, pimienta y las hierbas. Mezcla hasta obtener una masa uniforme.
Llena los moldes hasta 2/3 de su capacidad.
Hornea durante 20 a 25 minutos hasta que estén doraditos y firmes.
Deja enfriar un poco y ¡a disfrutar!
Snack Casero que Encanta a Todos!
