Hidrata la grenetina en poca agua y deja reposar hasta que se vuelva gelatinosa.
Calienta la grenetina 6 segundos en el microondas, agrégala a la mezcla y licúa bien.
Tritura la mitad de las galletas.
En cada vaso, coloca una cucharada de galleta molida y una capa de mezcla. Repite hasta completar las capas.
Decora con galleta triturada y ralladura de limón.
Refrigera 2–3 horas antes de servir.
Sueño Cítrico en Vasito: Pay de Limón Sin Horno
