Preparar una masa de empanada casera es mucho más sencillo de lo que parece. Con ingredientes básicos y unos pocos pasos, conseguirás una masa suave, manejable y deliciosa, ideal para empanadas al horno o fritas.
🛒 Ingredientes
500 g de harina de trigo
1 huevo
150 ml de agua (aprox.)
80–100 ml de aceite de oliva o mantequilla
1 cucharadita de sal
1 pizca de azúcar (opcional)
📌 La base clásica incluye harina, líquido (agua o leche), grasa (aceite o mantequilla) y huevo para aportar elasticidad y textura
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