Ingredientes:
🥔 4 papas medianas (aprox. 600 g)
🍞 80 g de pan rallado
🧀 100 g de queso parmesano rallado
🥚 2 huevos
🌿 1 cucharada de perejil picado (fresco o seco)
🧂 Sal y pimienta al gusto
🛢️ Aceite para freír
Preparación:
🍽️ Pela las papas, córtalas en cubos y cocínalas en agua con sal hasta que estén blandas.
Página siguiente
