Descripción
El pan de queso casero es una receta irresistible, conocida por su textura esponjosa por dentro y ligeramente crujiente por fuera. Es perfecto para desayunos, meriendas o como acompañamiento en cualquier comida.
Este pan destaca por su sabor intenso a queso y su preparación sencilla, ideal incluso para principiantes en la cocina.
🛒 Ingredientes
250 g de harina de trigo (o almidón de yuca para versión sin gluten)
150 g de queso rallado (tipo mozzarella o queso curado)
2 huevos
100 ml de leche
50 ml de aceite vegetal o mantequilla derretida
1 cucharadita de sal
1 cucharada de polvo de hornear
👨🍳 Cómo hacer pan de queso paso a paso
1. Preparar la masa
En un bol grande, mezcla los huevos, la leche y el aceite o mantequilla.
2. Añadir ingredientes secos
Incorpora la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.
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