Pasos:
Precalienta el horno a 180°C (350°F) y engrasa un molde para muffins.
Bate los huevos y añade el yogur, la miel y la ralladura de limón.
Mezcla el polvo de hornear y la sal, integrando todo hasta obtener una mezcla homogénea.
Vierte en el molde y hornea durante 20-25 minutos o hasta que estén doraditos.
Deja enfriar un poco antes de desmoldar.
Prep: 10 min | Horneado: 25 min | Total: 35 min
Consejos para mejores resultados:
Puedes añadir un toque de esencia de vainilla para más sabor.
Disfrútalos con una cucharada de mermelada sin azúcar para un extra de frescura.
saludables que son estos bizcochitos