¿Lista para un giro que tu abuela no esperaba?
Limón + chocolate blanco = el amor verdadero
Te prometo que todos van a pedir la receta.”
Ingredientes (6 tartaletas medianas):
Para la masa:
200 g de harina de trigo
100 g de mantequilla fría, cortada en cubos
50 g de azúcar
1 huevo
1 pizca de sal
1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
Para la crema de limón:
3 huevos
150 g de azúcar
125 ml de jugo de limón (3-4 limones)
Ralladura de 2 limones
100 g de mantequilla
100 ml de crema de leche (opcional, para textura más suave)
Para decorar:
50 g de chocolate blanco, derretido
Frutos rojos (fresas, frambuesas, arándanos)
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