Antes de que acabe el año tienes que hacer estos besos de nuez!!! todos quedan encantados!!!
Besos de nuez
Rinde 40 galletas aprox. medianas, use cuchara medidora de 7.5ml
Ingredientes (rinde ~40 galletas medianas):
200 g de mantequilla a temperatura ambiente
60 g de azúcar glass
1 cucharada de vainilla
1 pizca de sal
140 g de nuez picadas muy finas
240 g de harina
Procedimiento (pasos breves):
Batir la mantequilla con el azúcar glass hasta obtener una crema suave.
Añadir la vainilla y la pizca de sal; mezclar.
Incorporar las nueces picadas y la harina, integrando hasta formar una masa homogénea.
Con una cuchara medidora de 7.5 ml, colocar porciones en una bandeja.
Hornear hasta dorar ligeramente los bordes (tiempo típico: aprox. 12–15 minutos, vigilar).
Introducción breve:
Deliciosos besos de nuez que se deshacen en la boca, perfectos para regalar en fiestas o para una merienda reconfortante. Su textura crujiente por las nueces y su sabor suave a vainilla los hacen irresistibles.
Decoración y estética:
✨ Espolvorear con azúcar glass adicional o cacao en polvo antes de servir.
🎀 Añadir un toque de chocolate derretido en una mitad para crear un diseño de “beso”.
