Bizcochitos de Limón y Yogur – Sin harina, sin azúcar, esponjosos y refrescantes
Los hice esta mañana y no duraron ni un suspiro en la mesa Ideales para un snack o un desayuno ligero.
Ingredientes (rinde 12 bizcochitos):
3 huevos grandes
1 taza de yogur natural
2 cucharadas de miel o sirope de agave
Ralladura de 1 limón
1 cucharadita de polvo para hornear
Pizca de sal
Nutrición (por bizcochito, 12 bizcochitos):
~80 kcal | 4g proteína | 3g grasa | 8g carbohidratos
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